最近太ってきてジーパンのボタンが閉まらないのよね～。
今なんてボタンの代わりに安全ピンで止めてるわよ。
それなら、キムチ納豆豆腐+めかぶがおすすめですよ。
ダイエットの定番
キムチ納豆豆腐に、低糖質・低脂質・低エネルギーで太りにくいめかぶをプラスすることで、より健康的なダイエット効果が期待できるんです。
それぞれの成分が相乗効果を発揮して健康とダイエットに役立ちます。
この記事では、キムチ納豆豆腐＋めかぶのダイエット効果と、痩せるレシピを徹底検証します。
もうお腹がすいても我慢しなくていいんです。
食べて痩せるダイエットで、理想の身体を目指しましょう！
え？食べても痩せるですって？
じゃあ私でも続けられそう！
キムチ納豆豆腐とは
キムチ納豆豆腐とは、低カロリーの豆腐と発酵食品のキムチ、納豆をあわせたものです。
糖質が低く食後の血糖値の急上昇を抑えてくれます。
ダイエットに良さそうとは思っていたけど、組み合わせると最強なのね。
どんなメリットがあるの?
キムチ納豆豆腐のメリット
キムチ納豆豆腐のカロリーと糖質
| 食品 | カロリー（kcal/100g） | 糖質（g/100g） |
|---|---|---|
| キムチ納豆豆腐 | 180 | 7.4 |
| 白米 | 168 | 76.0 |
この表から、キムチ納豆豆腐は白米と比べて糖質が非常に少ないことがわかりますね。
じゃあ、たくさん食べても平気ね。
それが、キムチ納豆豆腐にはデメリットがあるんです。
塩分が多いので食べ過ぎには注意が必要なんですよ。
キムチ納豆豆腐のデメリット
- 塩分過多：キムチには塩分が多く、食べ過ぎると高血圧やむくみの原因になる
- 腸内環境の乱れ：発酵食品を過剰に摂取すると、消化不良や下痢を引き起こす
むくみを放置すると、さまざまな健康問題や美容上のトラブルを引き起こす可能性があります。
むくみを放置すると…
- 皮膚や粘膜が薄く伸びてしまう
- 常に太って見える
- 代謝が落ちて冷え症になりやすく、瘦せにくい体質になる
- 免疫力が低下して、感染症を起こしやすくなる
また、発酵食品を摂り過ぎると善玉菌と悪玉菌のバランスが崩れ、食べ物の消化・吸収が上手くいかなくなり、健康維持に必要な栄養分が吸収出来なくなってしまうんです。
じゃあキムチって、1日にどれくらい食べても平気なの？
塩分が多いキムチは、1日50gを目安に食べるようにしましょう。
適量を守ることで
キムチ納豆豆腐のダイエット効果が高まるんですよ。
キムチ納豆豆腐のダイエット効果
- 腸内環境改善効果
- むくみ解消効果
- 代謝を上げる効果
- タンパク質の食事誘発性熱生産
- 脂肪燃焼効果
ダイエット効果がたくさんあるのね！
便秘にも効くかしら？
はい、キムチ納豆豆腐は、キムチに含まれるカプサイシンの整腸作用と、
豊富な植物性タンパク質や食物繊維のおかげで腸内環境を整え、
便秘解消に効果的なんです。
また、食物繊維は代謝を促し、老廃物をドバドバ流してくれるので、美容にも効果的なんです。
また、も便秘解消に効果的です。
キムチ納豆豆腐の腸内環境改善効果
キムチ納豆豆腐のむくみ解消効果
キムチ納豆豆腐に含まれているカリウムは、脂質、糖、ナトリウムウを吸着して体外へ排出するのでむくみ予防に効果的です。
すっきりとしたボディメイクやセルライト予防にもつながります。
キムチ納豆豆腐の代謝を上げる効果
- キムチのカプサイシンや
ナットウキナーゼで血流がよくなり、代謝が活発になる - カプサイシンの発汗を促す働きで、身体の中の老廃物や水分が排出される
キムチ納豆豆腐のタンパク質の食事誘発性熱生産
- 筋肉量が増え、基礎代謝が上がる
- 新陳代謝が活発になる
- 食事誘発性熱生産が高い
食事誘発性熱生産とは
キムチ納豆豆腐の脂肪燃焼効果
- アディポネクチンの
「やせホルモン」が
脂肪分解酵素を活性化する働きがある - カプサイシンが
アドレナリンの分泌を促し、
脂肪を燃焼、発汗効果がある - 納豆の
大豆イソフラボンが
脂肪燃焼を促進 - 納豆やキムチの
オリゴ糖が腸内細菌を活性化させ、
短鎖脂肪酸を生み出し、太りにくい身体にする
短鎖脂肪酸て何なの?
短鎖脂肪酸とは
短鎖脂肪酸とは
腸内細菌が、発酵性食物繊維をエサとして食べたときに生み出されるんです。
主な短鎖脂肪酸
- 酢酸：免疫バランスを整える効果
- 酪酸：腸のぜん動運動を促す効果
- プロピオン酸：整腸作用
短鎖脂肪酸を産生するには善玉菌を増やすことが大切です。
善玉菌のエサとなる発酵性食物繊維を摂り入れることが必要なんです。
発酵性食物繊維ってどんなものを食べるといいの?
発酵性食物繊維を多く含む食材
- 穀類：大麦、オートミール、玄米など
- 野菜：玉ねぎ、ごぼう、アボカドなど
- 豆類：大豆、小豆など
- 海藻類：ワカメ、昆布、ヒジキなど
- いも類：さつまいも、長いもなど
- 果物：バナナ、キウイなど
納豆に含まれる水溶性食物繊維は、「痩せ菌」のエサとなり、短鎖脂肪酸を生み出します。
短鎖脂肪酸は、脂肪燃焼効果がある為、体脂肪を減らすのに効果的なんです。
キムチ納豆豆腐＋めかぶのダイエット効果
キムチ納豆豆腐にさらにめかぶを加えると、ダイエット効果がよりアップします。
@ryo.recipe 【材料】 ・絹豆腐：150g ・納豆：1パック ・めかぶ：1パック ・キムチ：ひとつかみ ・ポン酢：小さじ1 ・白ごま：適量 ・のり：適量 【カロリー】 140kcal 糖質：5g 脂質：8g タンパク質：12g #tiktokレシピ #豆腐 #ダイエット #レシピ ♬ Show - Ado
キムチ納豆豆腐+めかぶは、どれも身近で手に入りやすい食材ですよね。
しかも、低カロリーで栄養満点ならダイエットにぴったりですね！
豊富な食物繊維で便秘が改善されるのも嬉しいわ。
めかぶのダイエット効果
- めかぶに含まれるフコキサンチンは体重や体脂肪を減少させる効果がある。
- 食物繊維が豊富で便秘解消効果がある
- フコイダンが脂肪吸収を抑制する
- ミネラルが豊富で代謝を促進
- 抗酸化作用がある
- 血糖値の上昇を抑える
- 脂肪の燃焼を促進する
めかぶのフコキサンチンは、食前に食べることで脂肪の吸収を抑えてくれるんです。
また、めかぶには豊富な食物繊維とミネラルが含まれており、腸内環境の改善と栄養バランスの向上に効果があります。
めかぶに含まれる栄養素
- 水溶性の食物繊維であるアルギン酸やフコイダン
- ビタミンK、葉酸、β-カロテンなどのビタミン類
- ヨウ素、カルシウム、マグネシウムといった ミネラル
めかぶってヘルシーなのに栄養素が豊富に含まれているのね。
めかぶを食べるときの注意点
キムチ納豆豆腐+めかぶのメリット
- すべての食材が低カロリー
- 食物繊維がさらに増加
- 代謝の促進
- 満腹感の持続で過食を防ぐ
- 抗酸化成分がアップして体の酸化ストレスを軽減する
- 腸内フローラの改善
- 食物繊維とミネラルが老廃物を流し、デトックス効果が期待できる
納豆やめかぶは食物繊維が豊富ですが、特にめかぶには水溶性の食物繊維であるアルギン酸やフコイダンが含まれています。
キムチ納豆豆腐とめかぶの組み合わせは、豊富な食物繊維で腸内環境を整えるのに効果的ですね。
食物繊維によって腸内環境が改善され、ダイエット効果がより一層高まります。
健康的に痩せることができるので、日々の食事に取り入れる価値がありますね。
キムチ納豆豆腐+めかぶ、今日から取り入れてみるわ。
美味しそうだから、ついついご飯食べ過ぎちゃいそう…
それなら、米化したオートミールが腹持ちがよくておすすめですよ。
食物繊維が豊富なオートミールのダイエットの記事はコチラ
キムチ納豆豆腐+めかぶで痩せるレシピを徹底検証！
キムチ納豆豆腐＋めかぶは、1食分のご飯に置き換えると、カロリーは約100kcal、糖質は45g以上抑えることができるんです。
キムチ納豆豆腐+めかぶの効果的な食べ方
めかぶは食物繊維が豊富なため、便の量を増やし、水分を取り込んで便を柔らかくする効果があります。
さらに、キムチに含まれる乳酸菌は腸内環境を整え、腸の動きを活性化させます。
この乳酸菌は、ヨーグルトなどの乳製品の乳酸菌よりも生命力が強く、腸内で長く働いてくれるんです。
納豆のオリゴ糖はキムチの乳酸菌のエサとなり、相乗効果で腸内環境をさらに良くします。
キムチ、納豆、豆腐、めかぶを組み合わせると、相乗効果がすごいわね。
めかぶを効果的に食べるタイミング
めかぶは食べるタイミングによって効果がアップします。
食べるタイミングなんて考えた事も無かったわ。
さらに、キムチ納豆豆腐+めかぶは夜に食べるのがお勧めなんです。
夜に食べるのがお勧めの理由
- 朝、納豆とキムチをあわせて時間を置くと、夜には乳酸菌が何倍にも増える
- キムチは夜に食べると、寝ている間に乳酸菌が長く腸内にとどまり善玉菌が増える
- 納豆は夜に食べると、ナットウキナーゼによる血栓溶解効果が高くなる
納豆の食べ方の注意点
- 納豆は加熱しない
- 生卵と一緒に食べない
卵白に含まれる
アビジンという成分が
納豆に含まれる
ビオチンという栄養素の吸収を阻害してしまいます
キムチ納豆豆腐+めかぶのレシピ
材料(1人分）
- 木綿豆腐150g
- 納豆１パック
- キムチ50g
- めかぶ１パック
作り方
- 納豆、キムチ、めかぶをよく混ぜて、水切りした豆腐にかける
ご飯をスクランブルエッグに置き換えたキムチ納豆豆腐+めかぶ丼
卵をプラスするだけで、こんなにバリエーションが増えるのね！
材料(1人分）
- キムチ50ｇ
- 納豆１パック
- 木綿豆腐150ｇ
- めかぶ１パック
- 卵2個
- こめ油大さじ１
作り方
- フライパンを熱して油を引く
- 溶いた卵を流し込み、スクランブルエッグにして冷ましておく
- 木綿豆腐を1㎝幅に切って小麦粉をまぶして両面焼く
- 玉子と豆腐が冷めたら、キムチ、納豆、めかぶをトッピングする
※スクランブルエッグが白米の代わりです。
キムチの味が濃いので、調味料は使いません。
先ほどお伝えした通り、キムチ納豆豆腐+めかぶのレシピでは
『納豆は加熱しない、生卵と一緒に食べない』でした。
でもただ、混ぜるだけのレシピでは飽きてしまいますよね。
そんな時は先に調理して冷ました料理に、キムチ納豆豆腐+めかぶをトッピングしたり、
白菜キムチを
カクテキや
オイキムチに変えてみるのもおすすめです。
違った食感が味わえますね。
自家製キムチ
自宅でも簡単にキムチが作れます。
レシピをご紹介しますね。
材料
- 白菜4分の1カット
- コチュジャン大さじ２
- ケチャップ小さじ１
- オキアミ大さじ２
- ナンプラー大さじ１
- 砂糖小さじ１
- 蜂蜜大さじ１
- みりん大さじ１
- 酒大さじ１
- ソース大さじ１
- 塩少々
コチュジャンが辛すぎて食べれないときは、どうしたら良いのかしら？
蜂蜜か砂糖を多めに加えると、食べやすくなりますよ。
作り方
- たれ→塩以外全部混ぜる
- 白菜の芯は切らずに、塩を軽くすり込む
- 葉の1枚1枚にたれを塗りこみ、一晩置く
本場、韓国の美味しいキムチを手軽に食べてみたいと思いませんか？
ネットなら韓国に行かなくても本場のキムチを買うことが出来るので便利ですよ！
韓国農協 キムチ 白菜(刻み)300g×6個入り 本場韓国キムチ ￥3,024 税込 3.8
[O’Food]【宗家キムチ 750g】韓国 白菜キムチ 김치￥1,750 税込3.8
業務用 白菜キムチ 5kg 多福キムチ 冷蔵便￥2,240 税込3.8
発送無料 江原道ドンガンキムチ 5kg 業務用 酸味有り 韓国産キムチ 白菜キムチ￥3,980 税込
韓国農協 白菜キムチ 5㎏パッケージ 韓国産 無添加￥6,372 税込 4.3
無添加キムチ●白菜キムチ 500ｇ★韓国・李さんの手作り￥2,852 税込3.7
まとめ
キムチ納豆豆腐のメリットやカロリー、その様々な効果についてご紹介しました。
- 腸内環境を整える効果
- むくみ解消効果
- 代謝を上げる効果
- 脂肪燃焼効果
めかぶを加えることでダイエット効果がさらに高まり、豊富な食物繊維のおかげで満腹感が持続し、食べ過ぎを防ぐことができますね。
キムチ納豆豆腐+めかぶのレシピは、火を使わず時短で手軽なのが魅力ですね。
これなら普段ダイエットが続かない人も継続できるんじゃないかしら。
キムチ納豆豆腐+めかぶで、身体の内側から綺麗に、より効果的なダイエットをサポートしていきましょう。
