さつまいもダイエットで太った理由！冷やし焼き芋で痩せ効果倍増の食べ方がスゴイ！

でも安心してください。

さつまいもは食べ方次第で、ダイエット効果がアップするんですよ。

美味しいさつまいもを手軽に取り入れて、健康的なダイエットを習慣化してみませんか？

さつまいもは食物繊維が豊富でGI値が低くダイエットにピッタリの食材なんですが、
食べ方を間違えてしまうと逆に太る可能性があるんです。

適量を守ることで
さつまいもダイエットの効果を最大限に引き出すことが出来るんですよ。

さつまいもは調理法によってGI値が変わってくるんです。

GI値が高くなると太りやすくなるんですよ。

大学芋や芋けんぴなどはさつまいもを油で揚げた上に砂糖やはちみつやメープルシロップなどを絡めているので太りやすくなりますね。

調味料を使わなくても、温かい焼き芋はGI値が高くなるんですよ。

干し芋の場合、GI値が低く100ｇで1日に必要な食物繊維の
3分の1を摂ることが出来ますが、100gあたり303キロカロリーとカロリーが高くなるので、食べすぎには注意が必要です。

1食分をご飯やパンの代わりに100g〜
200gまでを目安に置き換えると良いでしょう。

エネルギーとして消費されやすい朝食か昼食に置き換えるのがおすすめです。

GI値とは食後2時間までの血液中の糖濃度を計ったものなんです。

GI値が高い食品は
血糖値が急上昇し、GI値が低い食品は
血糖値の上昇を緩やかにします。

血糖値が急上昇、急降下する血糖値スパイクは健康リスクを高めてしまいます。

血糖値スパイクとは、糖質を摂取した後、血糖値が急激に上昇し、それを抑えるために
インスリンが大量に分泌されることで起こります。

これらの状態は糖質疲労とも呼ばれ、身体が疲れやすくなるんです。

糖質疲労防ぐために効果的な食べ方の工夫として、次のような方法がありますよ。

食前に食物繊維を摂ることで糖質疲労を防ぐことが出来るんです。

さつまいもには
むくみ解消効果があるカリウムが、同量のご飯の約540倍も含まれるんですよ。

カリウムが余分な水分や塩分を排出してむくみを解消してくれるんです。

また、さつまいものカリウムには肌の乾燥を長時間防いでくれる保湿効果もあるんですよ。

また、さつまいもはビタミンが豊富なんです。

そうなんです、
さつまいもには
水溶性食物繊維と
不溶性食物繊維が１：２の割合で含まれています。

不溶性食物繊維は、体内で水分を吸収して膨らむので満腹感を得やすいんです。

また、ヤラピンが豊富に含まれているので便秘解消に効果的なんですよ。

ヤラピンとは、さつまいもの切り口から染み出る白い液体で、さつまいもだけに含まれる貴重な成分なんですよ。

その黒くなってる部分はヤラピンが空気に触れて変色したもので食べても問題ないんです。

ヤラピンが多いさつまいもは甘みが強いんですよ。

さつまいもは加熱すると、アミラーゼという酵素がでんぷんに作用して、麦芽糖を生ずるため甘くなり、GI値が高くなるんです。

そうですね、アツアツの焼き芋も美味しいですが、冷やして食べると痩せ効果が倍増するんですよ！

はい、さつまいもは冷やし焼き芋にすることでGI値が約55の低GI食品になるんです。

アツアツの焼き芋を冷やすことで、焼き芋に含まれるでんぷんがレジスタントスターチに変化するからなんですよ。

また、冷やし焼き芋に含まれるβ-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、
肌の新陳代謝を促進してくれるんです。

レジスタントスターチは食物繊維のような働きをするので腹持ちが良く食べ過ぎを防止できるんです。

腸内環境を改善して便秘解消してくれるんですよ。

相乗効果で痩せ効果が倍増するスゴイ食べ方をご紹介しますね。

冷やし焼き芋や干し芋を家庭で作るのって大変ですよね。

ネットでまとめ買いすれば、手軽でお得で、便利ですよ。