大根おろしダイエットで痩せた実体験！スープ•サラダで効果倍増の裏技レシピも紹介！

皆さん大根おろしで私が1週間で楽々1㎏痩せた実体験をお話したいと思いますが興味ありますか？

そうですね、でも実は大根には驚くほど多くのダイエット効果が
秘められているんですよ。

はい、そうなんです。

この記事では大根おろしダイエットで痩せた実体験、大根おろしを使ったスープやサラダでダイエット効果が倍増する
裏技レシピを紹介します。

栄養価が高い理想的な食材である大根おろしを使って、健康的に体重を管理して、美味しくダイエットを成功させましょう。

第一大根湯は、大根おろしと生姜のすりおろしを醤油と三年番茶で割ったもので、驚きの脂肪燃焼効果があるんです。

大根、生姜、醤油、三年番茶の相乗効果で、身体の内側から内臓脂肪をドバドバ落としてくれるんです。

大根おろしダイエットとは、大根おろしを毎日の食事にとり入れるだけの手軽なダイエット法です。 

大根おろしは、消化を助ける酵素や、デトックス作用があるイソチオシアネートが豊富なんです。

すりおろした時に大根の細胞が破壊されて生成される、抗酸化作用のある辛み成分がイソチオシアネートなんです。

大根おろしに含まれるイソチオシアネートには脂肪の分解や燃焼を促進する効果があるんです。 

脂肪燃焼効果で代謝がアップしてデトックス効果も期待できますよ。

大根おろしに含まれるカリウムは、体内の余分な水分や塩分を排出する働きもあります。

また大根おろしは低カロリーで栄養価が高く、特に消化を助ける酵素が豊富に含まれているんです。

これらの消化酵素は、大根の細胞壁を壊すことで劇的に増えるとされているので、大根おろしを食べる事は酵素を摂る良い方法といえますね。

大根おろしは、必要な栄養素を無駄なく吸収しつつ、有害なものを排出するデトックス
効果が高いので、健康的な体重減少が期待出来ますね。

そうなんです。

大根には三大栄養素でもあるデンプン、たんぱく質、脂肪を分解するのに必要な酵素すべてが含まれているんです。

また、大根は水分が豊富なため少量で満腹感を得ることが出来るので、食べ過ぎを防ぐことが出来ますね。

例えば大根おろしのスープがおすすめですよ。

大根おろしを食べる目安としては、1日あたり200〜300g程度が適量とされています。

大根をすりおろした時に出る水分にも酵素が大量に含まれているため捨てずに食べましょう。

大根おろしは皮ごとおろすのがおすすめですが、皮なしで200gの大根は、大体5cm位です。

効果倍増スープにするなら昆布がいいですね。

昆布は水溶性の食物繊維を多く含んでいるのでダイエット効果を高めたい場合は一緒に摂るのがおすすめです。

昆布の独特のねばり成分は「アルギン酸」や「フコイダン」といった海藻特有の
水溶性食物繊維で老廃物を排出してくれる効果があるんです。

糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれる効果もあります。

フコイダンの腸から免疫力を高めていく作用も注目されているんですよ。

また、「アミラーゼ」や「ジアスターゼ」など糖の代謝を助ける消化酵素は、炭水化物と一緒に摂取することでダイエット効果が見込めるんです。

はい、いくつか注意点があります。

大根おろしは、ビタミンCやカリウムなどが豊富に含まれていますが、タンパク質や
カルシウムなどは不足しがちなので注意しましょう。

また、大根おろしの成分イソチオシアネートは熱に弱く、55度を超えると効果が薄れるのと、空気に触れることで酸化が進んでいくので大根おろしは食べる直前にすりおろすことが大切です。

だいたい ポットのお湯２に対して水１で混ぜると約55℃になりますね。

他にも大根おろしとあわせると効果的な具材がありますよ。

特に切干大根は野菜の中でも最強のカリウム含有量なのでおおすすめですよ！

さて、先ほどもお話しましたが、大根サラダのダイエット効果が倍増する裏技レシピの
主役は切干大根なんです。

切り干し大根には、むくみ解消効果の高いカリウムが豊富に含まれているんです。

なんと切り干し大根には生の大根の約15倍のカリウムと約15倍の鉄分、約22倍のカルシウムが含まれているんです。

そうなんです。

生の大根は90％以上が水分ですが、切干大根は乾燥させることで食物繊維やタンパク質も凝縮されます。

ビタミンB1やビタミンB2も豊富で腹持ちがいいので食べすぎ防止になりますね。

食物繊維が豊富なので便秘解消、代謝を上げる効果も期待できるんです。

切り干し大根に含まれる鉄は、吸収率が非常に低い非ヘム鉄なので、吸収されるときに活性酸素を出して粘膜を攻撃してしまうという特徴があるんです。

それを防ぐためには、ビタミンCやタンパク質、クエン酸を含むシークワーサーが効果的に鉄の吸収を促進してくれるんです。

はい、次は切り干し大根ヨーグルトです。

切り干し大根を無糖のプレーンヨーグルトに漬けてもどします。

善玉菌が含まれるヨーグルトの乳酸菌と善玉菌のエサになる切り干し大根の食物繊維をあわせて摂ることで腸内環境が整い、流出しがちなビタミン類も逃さず、切干し大根のカルシウム、鉄などのミネラルの吸収率が高まるんです。

ただし食べすぎは禁物です。

不溶性食物繊維は腸内の水分を吸収してふくらむため、便の量が多くなりすぎると詰まって排泄されにくくなってしまうので、水分は十分に摂るように気をつけましょう。

切り干し大根と組み合わせて効果的な食材は、ビタミンD、ビタミンK、ビタミンCが多く含まれる食品ですね。

ビタミンB群が糖質や脂質の代謝を助けてくれるからなんです。

さて、この記事では大根おろしダイエットで痩せた実体験、大根おろしの効果や効果倍増する大根おろしスープの飲み方、ダイエットに効果的な具材、大根サラダで効果倍増の裏技レシピをご紹介しました。

そうですね。

大根には様々な食べ方があるので飽きずに続けられますね。

更に乾燥させることでダイエット効果と健康効果が倍増するスーパーフードです。

大根おろしにしたり、生でサラダにしても煮ても焼いても美味しいダイエットに効果的な大根で、健康的なダイエット生活を楽しみましょう。